о нас

Мы дорожим нашей репутацией!

Молодая, амбициозная компания «ГАЛА ФУДЗ» работает на рынке бакалейных продуктов с августа 2015 года. Наследуя лучшие традиции и опыт, мы предлагаем покупателям и партнерам новый стандарт качества и удобства, благодаря использованию самых передовых технологий производства.


Наша миссия — способствовать развитию культуры здорового питания в Украине. Предлагая высококачественную, безопасную и полезную для здоровья продукцию, мы стремимся внести свой вклад в воспитание здорового поколения.

Наша главная движущая сила — это наши сотрудники, а основной капитал — наши клиенты! Профессионализм, самоотдача и творческий подход к решению любых вопросов позволяют нам ставить перед собой все более и более масштабные задачи и всегда достигать поставленных целей.

В планах компании строительство завода с самым современным фасовочным оборудованием. Выпускаемая продукция будет соответствовать наивысшим европейским стандартам ISO 22000 и HACCP.

Направления деятельности

Наши партнеры

Полезно

Рис и гречка - залог здоровья.

rease
Рис

Рис — это осознанный выбор сторонников здорового питания и
активного образа жизни. Он обладает высокой усвояемостью, так как в нём практически отсутствует клетчатка, богат сложными углеводами (до 78%), а также витаминами Е, РР и группы В.

Широко используется в диетическом питании, когда нужно щадить органы пищеварения. При этом, в отличие от других злаков, рис не содержит глютен — растительный белок, который может вызывать аллергическую реакцию.

Основной особенностью приготовления сортов Жасмин и Басмати является то, что этот рис необходимо постараться максимально готовить на пару. То есть нужно как можно меньше его варить, и как можно больше парить, поэтому и воды в кастрюле должен быть самый минимум. Крышку в процессе варки НЕ ОТКРЫВАТЬ, чтобы не терять столь драгоценный и необходимый для правильной готовки пар. Воду НЕ ДОЛИВАТЬ, а не то рис получится в консистенции клейкого плова. Еще одно правило — НЕ МЕШАТЬ рис, пока он варится. И перед тем, как подавать рис, НЕ ПРОМЫВАЙТЕ его водой! Чтобы не испортить внешний вид блюда, накладывать готовый рис перед подачей на стол рекомендуется при помощи ложки из дерева, во избежание повреждения рисинок.

grechka
Гречка

Гречка – один из самых экологически чистых продуктов на Земле и с давних времен зарекомендовала себя, как продукт с высочайшей питательной и диетической ценностью. Белки, углеводы, липиды, волокна, витамины и микроэлементы содержатся в этой крупе практически в идеальной пропорции.

Благодаря содержащимся в гречке хорошо растворимым и усваиваемым белкам, а также специфическому набору аминокислот, гречка просто незаменима для вегетарианцев. Врачи ценят гречку за большое количество рутина. Это вещество уплотняет стенки кровеносных сосудов, останавливает кровотечения, оказывает профилактическое и лечебное воздействие на вены.

Для того, чтобы гречка получилась действительно вкусной, перед тем как ее готовить, крупу необходимо перебрать и тщательно промыть чистой водой. Чтобы сделать кашу более ароматной, многие кулинары рекомендуют сперва прокалить гречневую крупу на сухой сковороде до того момента, пока она не начнет потрескивать. Воду для варки берите чистую, фильтрованную, так как вода с различными примесями может испортить вкус каши. Крышку во время варки рекомендуем не открывать, чтобы не терять пар. После того, как каша сварилась, необходимо ненадолго укутать кастрюлю и положить в кашу кусочек сливочного масла.

Контакты

Тел./факс.

(044)-245-75-09, 245-71-54

Юридический адрес:

01015, г. Киев,

ул. Лейпцизкая, дом. 14, оф. 32

Почтовый адрес

03186, г.Киев,

ул. Антонова, дом. 35, оф.2

E-mail:

galafoods15@gmail.com